Magnitud del descenso

Los medios coinciden en que el consumo de carne ha experimentado una disminución notable. Según El Día de La Plata, la caída ha sido del 11,5% en lo que va del año, mientras que Tiempo de San Juan describe el descenso como un 'derrumbe' durante el primer semestre del año.

Contexto histórico

El consumo de carne se derrumbó en el primer semestre del año: el peor en 30 años

— Tiempo de San Juan

Causas del fenómeno

Ambos medios atribuyen la disminución en el consumo principalmente al aumento de los precios de la carne, que ha vuelto este producto menos accesible para muchos consumidores argentinos.