HISTORIAFoto: Clarín
Chipotle retira jalapeños en EE.UU. ante brote de salmonela que afecta a 110 personas
La cadena de restaurantes mexicanos tomó la medida preventiva tras identificar el ingrediente como posible origen del brote en Minnesota.
La cadena de restaurantes Chipotle retiró jalapeños de sus locales en Estados Unidos como medida preventiva ante un brote de salmonela que ha afectado a 110 personas, según reportaron Clarín e Infobae.
El Departamento de Salud de Minnesota identificó los casos de intoxicación, lo que llevó a la cadena a tomar la decisión de eliminar el producto de sus menús mientras se investiga el origen exacto del brote.
Respuesta de la cadena
Chipotle, conocida cadena de comida mexicana, anunció la retirada voluntaria de jalapeños de sus restaurantes en Estados Unidos como precaución ante el brote de salmonela. La decisión se tomó tras detectar que este ingrediente podría estar vinculado a los casos de intoxicación reportados en el estado de Minnesota.
Investigación y casos confirmados
Las autoridades sanitarias de Minnesota han identificado 110 casos de personas afectadas por el brote de salmonela. Aunque aún se investiga la causa exacta, los indicios apuntan a los jalapeños como el posible origen de la intoxicación. La cadena ha cooperado con las autoridades para determinar la extensión del problema y las medidas necesarias para contenerlo.
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