HISTORIAAnonymousUnknown author / CC BY-SA 4.0 (via Wikimedia Commons)
Córdoba: decomisan carne clandestina y detectan brotes de triquinosis
Operativos sanitarios en la provincia revelan faena ilegal y focos de triquinosis que afectan a 23 personas.
El Ministerio de Bioagroindustria de Córdoba decomisó más de 150 kilos de carne por faena clandestina en el departamento Santa María, mientras que el Ministerio de Salud provincial confirmó 23 casos de triquinosis en tres brotes distintos.
En la provincia de Córdoba, dos incidentes sanitarios independientes fueron reportados por distintos medios. Por un lado, se decomisaron más de 150 kilos de carne por faena clandestina; por otro, se confirmaron 23 casos de triquinosis en tres brotes.
El Ministerio de Bioagroindustria de Córdoba detectó irregularidades sanitarias y falta de habilitaciones en establecimientos del departamento Santa María, lo que llevó al decomiso de más de 150 kilos de carne.
— Infobae
El Ministerio de Salud provincial confirmó tres brotes epidemiológicos en distintos puntos del territorio, con contagios registrados en la Capital provincial y Malvinas Argentinas. Las autoridades mantienen la investigación para determinar el origen de los alimentos involucrados.
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