Un equipo de investigadores de la Universidad de Buenos Aires (UBA) desarrolló una estrategia basada en nanotecnología para encapsular curcumina, el principal polifenol de la cúrcuma, con el objetivo de mejorar su absorción y efectividad en el organismo. Los primeros resultados en laboratorio abren nuevas posibilidades para abordar enfermedades neurodegenerativas, según reportaron dos medios argentinos.

La especia amarilla aporta un polifenol asociado a propiedades antioxidantes y antiinflamatorios, aunque la evidencia en personas es desigual y los metaanálisis describen mejoras limitadas en memoria de trabajo y procesamiento.

— Infobae

Un equipo científico de la Facultad de Farmacia y Bioquímica desarrolló el sistema que permite que la curcumina llegue de forma efectiva a donde es necesaria.

— La Nación

Ambos medios coinciden en que el avance fue realizado por científicos de la UBA y que la técnica de encapsulación en nanopartículas busca resolver el problema de la baja biodisponibilidad de la curcumina, un compuesto que se degrada rápidamente en el organismo y tiene dificultades para atravesar barreras biológicas como la barrera hematoencefálica.

Infobae destacó que la curcumina ha ganado interés por sus posibles efectos en el cerebro, el corazón y el intestino, mientras que La Nación señaló que el condimento milenario de la India es ahora objeto de estudio para probar si mejora la memoria. Los investigadores esperan que esta nueva formulación permita realizar ensayos clínicos más concluyentes sobre los beneficios cognitivos del compuesto.