HISTORIAFr.Latreille / CC BY-SA 3.0 (via Wikimedia Commons)
Avances científicos: desde probióticos hasta baterías de hongos, la ciencia explora nuevas fronteras
Un vistazo a ocho investigaciones recientes que abarcan desde el descubrimiento de nuevas especies microbianas hasta innovaciones en materiales biodegradables y biocombustibles.
Científicos de diversas instituciones han publicado hallazgos que van desde la detección de bacterias en probióticos que no coinciden con sus promesas, hasta la creación de baterías biodegradables alimentadas por hongos y materiales hechos con escamas de pescado.
Probióticos y salud
Un estudio de la Universidad de Virginia analizó 352 probióticos y encontró que las bacterias presentes no coinciden con los beneficios prometidos, según Infobae.
— Infobae
Investigadores de la University of Oklahoma hallaron que la combinación de microplásticos y mala alimentación agrava el hígado graso, duplicando los marcadores de lesión hepática en modelos animales, reportó Infobae.
— Infobae
Innovaciones en materiales y energía
Una estudiante del MIT transformó escamas de pescado descartadas en una película biodegradable similar al plástico, con aplicaciones en envases y utensilios de un solo uso, según Clarín.
— Clarín
Investigadores suizos desarrollaron una batería impresa en 3D, biodegradable y alimentada por hongos, que podría alimentar sensores remotos y degradarse al final de su vida útil, informó Clarín.
— Clarín
Microbiología y ecosistemas
Un proyecto de cinco años recolectó más de 5.000 muestras fecales de seis herbívoros autóctonos, hallando miles de nuevas especies microbianas con potencial para ingeniería genética y farmacología, según Clarín.
— Clarín
Investigaciones revelan que los hongos micorrícicos forman redes subterráneas que conectan árboles y plantas, almacenando carbono y manteniendo la salud del suelo, reportó Clarín.
— Clarín
Biocombustibles y agricultura
El ex subsecretario de Mercados Agropecuarios, Javier Preciado Patiño, advirtió que sin nuevas alternativas para la producción de biocombustibles, la agricultura podría colapsar, según Perfil.
— Perfil
Biotecnología vegetal
Científicos españoles del IBMCP crearon un compuesto sintético llamado X57 que frena la fotosíntesis para aumentar la producción de vitamina E en plantas, con aplicaciones en cosmética y nutrición, según Infobae.
— Infobae
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